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如今汉堡店越来越多，足以看出当代人对汉堡的热情。由于其美味可口，而且制作简单，也成为热门的创业项目。因此有许多第一次餐饮创业的朋友会问开汉堡店需要哪些设备？接下来，我们一起去详细了解一下，希望对你有所帮助！
开汉堡店需要什么设备？
一、汉堡机，又称烤包机，是开汉堡店的必备设备之一，主要用于烘烤面包胚，制作汉堡面包片，还可以做鸡肉卷。
二、腌制机，主要用于腌制肉类，如牛排、鸡排、鸡翅等。，各种需要腌制的肉都需要。它可以缩短腌制时间，改善肉的口感，是一个很好的帮手！
三、包粉台，顾名思义，就是用面粉包裹食物。腌制好的食物可以提高面粉的使用效率，食物包粉更均匀，油炸后味道会更好。
四、炸炉，也是汉堡店设备的必需品。腌制包裹粉末后，鸡排、鸡米花、鸡柳、鸡腿、薯条等零食需要用炸炉油炸。它可以智能控制油温，掌握食物的油炸过程。
五、滤油车，一般与炸炉配合使用，也可与滤油纸、滤油粉配合使用，经过滤油后油会更清澈，也更耐用。
六、保温展示柜，用于暂时放置汉堡、炸鸡、薯条等食物，具有展示商品、保温储存的功能，保持产品口感，保护产品卫生。
七、冰柜，也是汉堡店的必需品。由于汉堡店的肉类产品很多，必须达到很好的保鲜冷藏效果，至于冰柜买多少容量，可以根据店内的实际情况来决定。
八、果汁机和冰淇淋机，是用来制作碳水饮料、果汁和冰淇淋的辅助设备，这两种设备可以根据商店的实际经营情况，企业家可以酌情购买。
一般来说，开汉堡店，准备以上设备比较齐全。假如你是自己开店的，那么这些设备就需要自己一一对比，根据需要购买不同型号或容量的设备。
作为汉堡炸鸡店的经营者，应该如何经营好店铺呢？
一、规范店铺形象
一家店铺形象规范的餐厅，留给顾客的感觉一定很好，无形中提高了信任度。大多数汉堡炸鸡店通过统一的店铺形象来吸引顾客的注意力，这是实现店铺销售的第一步。
这里规范店铺形象，包括店员形象、店铺装修、餐饮标准等。，通过内部软环境和标准化程序服务为每一位来店里的顾客服务，这是汉堡炸鸡加盟店的核心。
从竞争的角度来看，一家店铺形象好的餐厅比周边店铺吸引顾客的能力要高得多。店铺形象的功效可以在更快的时间内展现出来。这也是加入汉堡炸鸡店的优势之一。
二、提高服务能力
统一的店员形象、着装、语言、表情也是加入汉堡炸鸡店的优势之一。第二，店员的服务态度，服务细节等等，都能让顾客感受到餐厅的服务水平和标准。
店内服务能力强，自然可以给顾客对店内的评价加分不少，再加上你的产品口味好，那么就不用担心老顾客不回头消费了。
三，提速出餐时间
对汉堡炸鸡这样的快餐店来说，时间就是金钱。来消费快餐的顾客，十有八九不想等，急着吃。假如你的出餐速度跟不上，顾客为什么还要吃你家的快餐？
除保质外，威胁餐饮竞争的是速度竞争。快餐会让顾客感受到店铺的效率，产生好感。
四、定期更新产品
作为加盟的汉堡炸鸡店，由于总部的加持，有能力定期更新产品菜单。店员向顾客推荐新产品时，给顾客一种新鲜感，展示店铺无尽的能力。
另外，在向顾客推荐新产品时，大多数人会选择尝试，无形中增加了店铺的营业额。
五、优化产品口味
对餐馆来说，赢得顾客的关键是产品的口味。产品能否赢得顾客的青睐，是你店铺能否生存的第一要素。毕竟大部分顾客来店里吃饭。所以前四把手做的好坏是外功，味道却是餐厅的内功。
